東京・沼袋、
あぁ~…最近また太って来た、
うぅ~…太って来たっちゅーか太った、
ヘルスメーターは確実に " +3kg " を俺に見せ付けている、
" -7.5kg " の減量成功ご褒美カレーライスから1ヶ月も経って無いというのにだ、
まぁ~…4月に入って食べ過ぎ呑み過ぎ感は多々だったし、
当たり前っちゃぁー当たり前のポッコリだな、
それにだって、
帰り途中の終電時間近くにトッピング全部乗せのラーメンなんてススリ倒してる始末、
んー、ナイス。
以前の初訪問時に食べた " 太平打ち麺 " が特徴的な家系ラーメン屋、
出先からの戻り際に煌々と光る店灯りが見えたので " おっともう一度味わってみたい " 、
沼袋 『清六家』。
さて今回は、
茨城県つくば市に所在を構える清六家総本山直系の名物メニュー、
コレを東京は沼袋店で頂く、
何ともソレは超濃厚スープの豚骨醤油ラーメンだと聞く、
其の名は「特攻徳川」だ、
デフォルトのトッピングには、
チャーシューが3枚に焼海苔が5枚、
味玉にウズラ卵、
メンマにホウレン草か、
注文を取る店員さんに " 麺固め・油普通・味普通 " を伝え数分程で登場したコヤツ、
さてとスープをクピっとしてみると、
当に超濃厚豚骨醤油っちゅーか…ショッパ濃いっ、
自慢の太平打ち麺までスープの濃い色に染まってるやんけっ、(前回のと見比べるとよく分かる)
でも美味い、
何とも癖になる味だ、
でもショッパ濃いっ。
箸で掴むとホロっと柔らかく切れるチャーシューも中々だし、
味玉のトロリ加減も素晴らしい出来、
でもショッパ濃いっ、
でもでもショッパ濃いっ、
コレってアレだね、
ラーメンライス専用メニューだね、
そうかぁ~そうだったのかぁ~、
きっとそうなんだと思うなぁ~コレ、
でもね、
最後までショッパ濃いっけど美味いよ。
" Midnight of this day, I woke up many times thirsty "
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