Saturday, February 02, 2013

Bucket-shop operator at the end of the walk is eventually ...Okachimachi, ENPACHI



東京・御徒町、


行く先だけを決めたら後は何の決まりも無し、
道が続くならひたすら歩くし路地が現れたなら刻み良く曲がってみる、
風の吹くまま気の向くままってやつだ、

30分で済む事に敢えて1時間を費やしてみた、
するとどうだ!? そうだ! 事と次第によっちゃぁ倍楽しかったりする、
何でもかんでも気の持ち様ってやつだ、

仕事休みの週末、
世間からすればお粗末だと笑われるかもだが、
俺にとっちゃぁとても有意義な過ごし方なんだ、

ほら、
言ってる傍から中々良い家具屋を見付けた、
この辺に引っ越す事が有ったならココでテーブルを買うとしよう、

…とかね、(楽しいぞ)


んー、ナイス。


アメ横へと散歩の或る日、
狭い道を横一列に広がって見物してる何処ぞの団体さんを華麗にかわしながら、
何と無ぁ~くのマグロとかエビとかを物色するも、
買いたいなぁーって物に出くわさず通りをやり過ごす、

う~ん…先ずは疲れた、
陽はまだ高いが一服しますかと、
随分と歩いて来たしな、

御徒町 『えんぱち』。


お手本の様なレイアウトの大衆居酒屋で、
模倣の如くに「ホッピー」をグビっとヤっとく、




大して腹が減ってる訳では無いけど、
素朴な物から手の込んだ物までズラァ~っと揃った魅力満載のメニュー陣を眺めてると、
面白い事に腹が減って来た気がするんだから食いしん坊は困ったもんだ、

そんな中から好物の「ねぎぬた」と、




同じく好物の「ちくわの磯部揚げ」、




ねぎぬたは白葱に胡瓜も添えられた系、
ちくわの磯部揚げはアオサまぶしに大根おろしが添えられた系、

双方共に店のカラーが出る定番品、
良い意味として " 可も無く不可も無く " ってのは呑兵衛にとっては非常に落ち着く心地良さ、

こういうのがイイんだよな。


さて、

もう1品も好物攻め、

「ナスの生姜炒め」、




甘辛い生姜醤油でブツ切りのナスをジャジャっと炒めた系、

添えられたレモンを絞り、
マヨネーズを付けて食べるとこれまた絡んだタレと油を吸ったナスに良く合う、

うん、

庶民に愛される居酒屋ってのはこれで正解だ。


明るい内から箱で酔う、
不健康なのか健全なのか、

ソレはどちらもナンセンスな問いだろう、

チマチマ言うな、
コレでイイんだコレで、

ソレがソレでソレだろう。


" I'm good at this "


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Friday, February 01, 2013

Ah, good pizza after a long time ...Nakano, NAPOLI



東京・中野、


もっと愛想良く器用に振る舞えたらなぁ~…なんて思う事もしばしばですが、
頑固オヤジの下に生まれ育ったからには自ずと俺も頑固オヤジと成る訳で、
結構融通の利か無い自分があの恐ろしかったウチの鬼オヤジに年々似て来ます、

まぁそれも何だか笑える、

………、

えぇ、
大した意味はありません、
唯単にフっと顔が浮かんだだけの話しです、
今あのオヤジと酒呑んだら愉快だろうなぁ~…なんてね、


んー、ナイス。


さて、

そんじょそこらを移動しまくって最終的には中野だった或る日、
腹も減ったし疲れたしで何処かに入って一服だなと、

グルゥ~っと見渡して、

" あぁ久し振りにピッツァもイイねぇー! ピザじゃ無くてピッツァ!! " 、

中野 『NAPOLI (ナポリ)』。


入口すぐの席がユッタリしててくつろげるのでね、
そこに陣取らさせて頂きの先ずは「モヒート」、




かぁーっ、

この爽やかさと微炭酸が美味いのよねぇ~。


ツマミは「マッシュルームのガーリック和え」、




ニンニク風味も程良い熱々オイルにグツっとされた一口大のマッシュルーム、




何だか妙にオシャレ気味ですが、
こういう所って日本的に言えばイタリア・ナポリの居酒屋な訳で、
これはこれで呑兵衛として落ち着く空間なんだな、

謂わば向こうの大衆食文化ってやつだもんな。


さぁ~て、

お望みのナポリピッツァをお願いしますかと、
20種類も有る中からチョイスしたのは、

「ナポレターナ」、




トマトソースにモッツァレラチーズ、
バジリコにアンチョビにオレガノ、




外側モッチモチの内側トロットロ、

生地は勿論手作りの手伸ばしで、
お店自慢の500度高温釜で焼いてくれます、




やっぱりこういうシンプルなのが一番好きだし美味いなぁ~。


これに併わすは無論の葡萄酒でしょうよと「赤ワイングラス」、




ワインには専ら疎い俺ですが、
この " モンテプルチアーノ " ってイタリアワインはクセも軽くクイクイとイケるね、

ハウスワインはお手軽だし、

うんうん美味い。


因みに、

本場ナポリではピッツァにタバスコは御法度らしいです、
タバスコ掛けるのって日本人やアメリカ人くらいなんだってね、
そもそもタバスコはイタリアの物では無いし、
料理人が完成品として出した味に調味料を足すとは何事だ!?って事で失礼なんだってさ、
…とは言ってもオリーブオイルの後掛けくらいならOKみたいだけど、
タバスコの酸味と辛味は嫌がられるってね、

" 国や地域や育った環境が違えば何とやら… " ってのって面白い。


" Occasionally enjoy Italian "


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