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Wednesday, March 19, 2014

48 hours remaining until it is released ...LAWSON STORE 100, VL KONNYAKU-RAMEN TONKOTSU



東京・自宅、


2月上旬から楽しみながら続けて来た活動、
それは " 飴と鞭タイムズ " を設けながら張り切って来た修業、

アッチ行ったりコッチ行ったりしつつも、
約1ヶ月半経った今日現在の状態は " -7kg " 、
大昔に半年掛けて20kg近く減量した経験を持つ俺からすれば何てこたぁ無い、

よぉーし、

タイムリミットまで残48時間、
己に課したターゲットまで残500g、


んー、ナイス。


絶賛減量期間中、
以前2回に渡りお世話になったシリーズの3食目、

そう、

" ソース焼きそば " と " カレーうどん " に続いてはコレですぜ、

『ローソンストア100 VL こんにゃくラーメン とんこつ』。




内容量179gでカロリーは何と66kcalという…、
まだまだ行軍するか俺の意地と気合い…っちゅーね、

よしよぉーし、

コヤツにチョイとトッピングを施すかと、

チャーシュー代わりのナルト2枚は17kcalくらい、
茹でたホウレン草が8kcalかな、
紅生姜とカイワレ大根がそれぞれ1kcalってところか、
パパパっと振り掛けた白ゴマは3kcalあたりだろう、

…って事で本日は96kcalそこそこだ、

まぁ、

誤差有りとしても約100kcalの仕上がりを満喫する訳です。




見た目はラーメン、
とんこつラーメンに見えると言えば見えるが、




心配するな皆の衆よ、
案ずるな幾億の民よ、

全然 " こんにゃく " だ、




でもね、

…イイわぁ~コレ、
…とんこつラーメン食べたい熱が治まるわぁ~、

そしてスープがね、
昔ながらの昭和インスタント袋麺のソレっぽくて落ち着くんだよね、




アリガトウいつものローソンストア100のVLのサポートっ。




" Hecchala, Hecchala... "


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Thursday, March 06, 2014

Game, Counterattack against it to rebound ...Mujirushi-Ryohin, PHO wo TABERU SOUP, YASAI to KINOKO no KOSAIFUMI



東京・自宅、


3月頭は諸々と連チャンで呑み過ぎ&食べ過ぎ、
体重計に乗ってアラアララぁ~、
ほぅほぅ…ほゎ!?っと何とまさかの2kg弱の増!?!?

さすがはダイエット中のスポンジ攻撃、
普段摂生してるから " 待ってましたぜぇ~ご主人 " の如くに隅々まで吸収するのね、
中々に惚れ惚れするじゃねぇかよ、

しかし…だがしかしナメんなよ、
その反逆も束の間さ、
俺の謂わば一種病的なまでの偏りをお見舞いしてやる、

2週間後を楽しみに震えて待ちやがれ、


んー、ナイス。


さて、

仕事前の晩ご飯ですよ、

つい最近もお世話になった " 無印良品の美味い健康減量飯 " 、
前回は江戸っ子飯だったから、
今回はイキナリ海外へ飛び香草でベトナムの風を浴びる、

『無印良品 フォーを食べるスープ 野菜ときのこの香菜風味』。




耐熱容器に粉末スープと米粉麺を入れ熱湯掛けて3分待つだけで出来上がり、

1食たったの56kcalくらいだったかな、(…多分)
だけど腹いっぱいを目指し2食分の満腹仕様、

そこに茹でたホウレン草と生のカイワレ大根を散らして…カモンっ緑沢山っ、

総カロリーは多めに見積もっても120kcalってところだ。




しかし…そうね…スゴイね…、

コリアンダーのスメル、




スープに浮かぶ緑のツブツブがコリアンダーの粉末、
現地ベトナムではパクチーと呼ばれる例のヤツ、




日本人向けにアレンジされてるとは言え結構クるぞコレ、

コノ独特な風味が苦手な人は胡麻油を数滴垂らすとイイかもね、




そうしてこうしてズズっズズズっと食べながら、
フォーの米粉麺って何かを彷彿させるんだよなぁー?…と、

あ?! アヤツっぽい?!?!

そうそう… " のれそれ (穴子の稚魚) " っぽくないスか?!?!?!

 


あぁ~、

あぁぁぁぁあ~、

食いてぇ~、

寿司食いてぇぇぇぇえ~、

旬じゃん今ぁ~、

のれそれ軍艦巻き食いてぇぇぇぇえ~。


(フォーの米粉麺が…のれそれ…っぽい…なんて…また俺も可笑しな事を…)


" Betsumei - 〇〇so - "


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Wednesday, February 19, 2014

Battle I have always followed ...LAWSON STORE 100, VL KONNYAKU CURRY UDON



東京・自宅、


仕事場でですね、
開店前に煮込みとかポテサラとか仕込む訳ですよ、

まぁ当たり前に味見をしますよ、
つまみ食いじゃ無いですよ、
味見ですよ " あ・じ・み " です、
俺今減量中なのでチョットだけ…チョコットだけですけどね、

でも何でしょうか…? あの微妙ぅ~な罪悪感…、

だからね、(…だからねって程でも無いけど)
体重計を新調したのです、
色々な値を測定出来る便利物、
体重計ってよりかはヘルスメーターって呼びたいオシャレデザインなヤツ、

そう…、
たかがこんな事で気合いを入れ直せたりする愉快脳、

あ…、
昨日仕込んだ " おでん " が今日は増して食べ頃だろうなぁ~、
出汁のシュンシュンな大根にホックホクの玉子かぁ~、

嗚呼ぁぁぁぁあ~、(…俺が腹いっぱい食べたい)


んー、ナイス。


さてと本日の「俺頑張ってます飯」は、
先日の " こんにゃく麺のソース焼きそば " と肩を並べる刺客、

コレですよ、
世の悩める肥満児達よ、

『ローソンストア100 VL こんにゃく カレーうどん』。




内容量197gでカロリー僅か64kcalというまたもやビックリ、
一般的なカレーうどんのカロリーは500kcal前後だから…、

恐るべしは100円ローソンの " こんにゃくシリーズ " 。


よっしゃ作るか!と言っても調理時間は約3分、

こんにゃくうどんをシッカリ洗ってキッチリ水気を切って、
熱湯沸く鍋にポンと放り込んで、
粉末カレースープを投入後にトロミが出てくればハイ完了、

そしてここまでローカロリーなので、
特別にナルトと天かすプレゼンツ、(ほっほぉーっ)

いったっだっきまぁ~す。




ナルトは2切れ乗っけて約15kcal、
天かすは3gをパラリで約20kcal、

…っちゅー事で全て合わせて100kcalくらいのグッジョブ!




…と、
そんな事よりも、
肝心の味の方はどうなんだいと、

先ずはスープを…、

ほっ!? う…美味い!?!? イケるぞコレっ!?!?!?

麺は? こんにゃくうどんは??

ほわっ!? う…美味いやんか!?!? 全然イケてるやんけコレっ!?!?!?




こんにゃく特有のプツンプツンとした食感で、
さすがに本物の様なモッチリなツルツル&シコシコ感は無いが、
コレはコレで俺好きだ、

で、

驚いたのがスープでさ、
出汁も効いてるし何よりピリリと主張するスパイシーさがツボだ、

64kcalだからどうせ味気無いだろうと、
風味増しの為に入れた天かすだったけど、

いやいや天かす無しでも充分成り立ってるカレースープですぜ、




オイオイと、
美味いじゃないかよと、

ヤるわぁ~、
ヤりよるわぁ~、

コレってカレーうどんだわぁ~。




" ローソンストア100 VL こんにゃく麺シリーズ " にはラーメンもパスタもある、

ソース焼きそば → カレーうどん…と美味いのに命中と来たから期待大だ、

次は何買おうかなぁー。


" Diet menu evolve delicious "


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Tuesday, February 11, 2014

I would like to thank the developer ...LAWSON STORE 100, VL KONNYAKUMEN no SAUCE-YAKISOBA



東京・自宅、


さ…寒い…、
結構な質量の肥肉が身体から削がれたのか熱が溜まらず、
エアコン入れてコタツに潜ってもブルっとするので室内で厚い羽織物、

極端な減量のせいだなコリャ、

しかしあと3kgは落としたい、
でもここから減らして行く1kgずつがキツイんだよなぁ、

…よし、

昭和男の気合いと根性で  " 欲しがりません勝つまでは " 、


んー、ナイス。


チョイと出先の帰り道、
ローソンストア100にてダイエット食材を物色、
ここ数日は " 雑炊 → お粥 → お粥 " と続いてたので違う物が食べたい、

お? ん?? 何コレ??? こんにゃくの…焼きそば????

『ローソンストア100 VL こんにゃく麺のソース焼きそば』。




こんにゃく麺が150gとタップリなのに1食たったの56kcal、
オタフクソース社製焼きそばソースと粉末ソースの組み合わせ、

そしてコラーゲン入りとな!?(女子かっ)


よしよぉ~し作ってみよう、(今回の作り方は俺仕様です)

先ずは、
こんにゃく麺をシッカリと水洗いしキッチリと水を切る、
フライパンにサラダ油を適量熱し野菜をインし軽く火を入れる、

で、

こんにゃく麺を投入したら全体の水分を飛ばしつつ塩胡椒、
タイミングを計り全体に粉末ソースを馴染ませたらオタフクソースを纏わせる、

ジュ~ジャァ~ジュッジュジャァ~、

当にソース焼きそばの食欲ソソる香りがフッワぁ~、
アオサと削り節もパラパラパラぁ~っとしたら、

オイオイ美味そうじゃないか、

ハァーイっ完成イタダキマスっ、




さぁ~てパクっとズズっと…、

はっ!? ソース焼きそばだっ!?!? う…美味いっ!!??!!??




こんにゃく…なんだけど、
確かに…こんにゃく…なんだけどさ、

小麦風味はゼロで歯応え有る麺だと思い込めば…、

コレは " 中太麺のソース焼きそば " だぞ。


助かるわぁ~、
こんなの助かるわぁ~、

こんにゃく麺+Wソースで僅か56kcal、
サラダ油は大さじ1杯でおよそ120kcal、
使った野菜は20kcalくらいかな、

…って事はコレ1食で200kcalそこそこ、




ほぉーっほっほぉ~。


コノ " VL(ヴァリューライン) こんにゃく麺 " シリーズは他にも数種類、

うん、

期待膨らませて試してみよう、

全部美味しかったら嬉しいんだけど。




" Strength of thought is essential for weight loss "


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Thursday, October 31, 2013

To wash the heart, Noodles friendship between Japan and China ...GYOZA SOUP HARUSAME



東京・自宅、


入院生活の癖が抜け切らず21時を回るとウトウト眠い、

今はリハビリ中だけど来月からは仕事復帰をするのでね、
そろそろペースを作って行かないとだ、(頑張って日が変わるまで起きてる次第)

気分は上々、
体調も悪くない、

楽しんで楽しむ、


んー、ナイス。


さてと今晩の飯作り、
酒を呑み過ぎない様に…食べ過ぎない様に、
敢えて買い出しをせず有り物で何とか調理を試みる、

食糧庫にはホウレン草とタマネギと餃子、
醤油に料理酒に味醂と乾燥春雨、

あぁ…うん…出来るね、

『餃子スープ春雨』。




所謂ところの太平燕(タイピンイェン)的、
中国福建省福州の郷土料理を俺なりにリスペクトし日本式にアレンジ、

昆布出汁と鰹出汁をベースに醤油と酒と味醂で仕込んだ和風スープ、
本来は海鮮だったりワンタンだろうけど有り合わせで冷凍庫に残ってた餃子、

うんうん、

中々に美味いの出来たよ。




食べて瞬間、
問題無く美味くて何の懸念も無く、
中華圏の料理文化は素晴らしく、
歴史を見ても解る様に日本人は大いにソレを受け入れ親しんで来た、




だからさ、
そういうところ認め合ってるんだからさ、

クダラナイ事でガキンチョみたく揉める必要無いのにね…、




誰が一番とか? 何処が極東でトップだとか? ふぅ~ん…で?

まぁ庶民とは違う場所で諸々難しいんだろうけども、

………で?

それであぁだこうだ言ったところで腹が膨れるか?っての。


ま、

いっか、

どうでも。


" Nakayokushitaikedo, Kenka urunara kenka kauzo "


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Monday, September 16, 2013

I thank all for the feeling from a friend ...The delicious to the end, MENTAI-MAITAKE SPAGHETTI, GOODBYE



東京・自宅、


休日だったコノ3日間、
結局一歩も外へ出無かった、

寝て・起きて・呑んで・食べて・寝て、
また起きて・また呑んで・また食べて・また寝て、

略72時間ずぅーっとそんな感じのグータラ、
まぁ時にはこんなのでもイイか、
そんな事もあって我が家の食糧庫に残るはカップラーメンが1個のみ、

ふぅ~ん、
すぅ~ん、

どうすんの明日の飯、(あ…っ冷凍で寝かしてあるカレーがあるわ)


んー、ナイス。


さて、

以前に友人からお土産で頂いた " 明太舞茸 " の瓶詰め、
白飯の友にも酒の肴にも中々の威力なんだけどお気に入りアレンジはスパゲティだったな、

チョイチョイと様々に楽しみながら気付けば残り僅かとなったプレゼント、
最後も全力にスパゲティで堪能しよう、

名付けて…『明太舞茸スパゲティ グッド・バイ』。


さてさてと、
通常の手順通りにスパゲティを茹で上げたら、
熱々のところにバターを放り込みグワっと混ぜる、
その後に明太舞茸を合わせ合えればハイ出来た、

残り物の半身な茹で卵にチャチャっと作ったナスの素揚げ、
それと何でもかんでもに我が家必須の千葉の美味しい焼海苔を添えて頂きます、




相性良く甘いナスの素揚げが名脇役なのは確かで、




茹で卵も問題無いのは勿論なんだけど、

何故か刻むのをサボった大判の焼海苔は最高に食べ辛かったね、(口の中の水分を奪うんだよ)




しかし、
それにしても美味い " 明太舞茸 " 、

友人よ、
ありがとね、




明太子一粒、
舞茸一欠けら残らず、

大変美味しゅうございました、




あぁ友人よ、

キレイ残らず完食しちゃったからさ、

また頂戴。


" From Fukushima Japan "


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