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Thursday, August 21, 2014

At the hospital always, On the way back of the five-hour fight, ...Tendon-Tenya, TENDON BENTO



東京・自宅、


長かった、
早朝からメチャクチャ時間掛かった、

何だかんだで5時間だもんな、




各担当医の先生方から直々に優先予約を取っていたとは言え、
徐々に1時間…2時間とズレ始めて、
コリャ大変の診察待ちはパンパン模様、

そうこうして何とか順番順番に、

血液 → 尿 → 心電図 → 胸部&腹部レントゲン → 呼吸 …の検査を経て、
消化器科 → 泌尿器科 → 循環器科 → 内科 → 麻酔科 …を巡り回り、(当初の予定より増えた)

9月初っ端に控えてる第二次オペの説明と入院手続きを完了、
後は体調万全にして真っ向から挑むだけよ挑むだけっ、


んー、ナイス。


で、

帰りだよ帰り、
ヘトヘトだわクタクタだわ、

そして腹減ったぁ…、

おっと、
呑み屋も口開けの時間帯じゃないかっ、
イイなイイなぁ~俺もクピっとして行きたいけどなぁ~、

…って否っ!我慢するっ!!


うーん…って事でどうしようか、

定食屋、
麺類屋、
牛丼屋、

うーんうーん、

あっと、
ココなんてイイじゃん、
お久し振りの多分10年以上振り、
店内満席大繁盛中なのでお持ち帰りでお願いします、

『天丼てんや 天丼弁当 (テイクアウト)』。




プリプリな海老1尾に他のタネは、

・いか
・きす
・いんげん
・かぼちゃ

おぅおぅ充分だ充分のレギュラー天丼弁当さ、




さてと主役な海老から一口、

うん美味いね、

サックサクとホワッホワの絶妙中間な具合がまたオツ、

そう言えば昔に聞いたセリフにさ、
" 天麩羅とは揚げと蒸しの両の技を兼ね備えてる " …と、
流し目さり気無く振る舞う某天麩羅職人さんがヤケにカッチョ良くてねぇ、




確かに食べて " グっ! " って感じる天麩羅って揚げ&蒸しのバランスが絶妙だよなぁ~と。


でで、

てんや天丼弁当デフォの桜漬けの上に、
本日も我が家の " 自家製梅干し " 3つがオン、




コっレがさぁー、
甘濃い天丼タレご飯に抜群として合うんだよぉー、

さぁ、
さぁさぁ、

そろそろ俺、

天丼弁当をモリモりと食べられるくらいに、

かなり健康なんだけど。


" Technical fit of fried and steamed "


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Saturday, May 24, 2014

Small size TENDON, Effort beyond the limits of fast food ...Takadanobaba, IWAMOTO Q



東京・高田馬場、


人生に於いて初めての入院が前厄の年、
再入院が本厄の年、( ← 全ての記録は消したけど)
その他にもアレとかコレとかソレとか、
本当にモレナクお見舞いされてる3年間だが、
もう少しで後厄の年が抜けるんだ、(わぁーい)

…って時にだよ? トゥルルルルゥ~っとオフクロからの電話、

開口一番 " アンタ気ぃ付けや! 後厄の後が一番厄介なんやからね!! " 、

…もぉ~、
…そういう事を言うなってぇー、
…面倒臭いなぁーっもぉ~っ、

でもね、
良い小梅が入ったから我が家特製の梅干し漬けて送ってくれるってさ、


んー、ナイス。


よっこらせっと仕事終わり、
何だかんだと片付けしてたら早朝6時過ぎ、

おぉぉぉぉお…疲れたなぁぁぁぁあ~って腹が鳴る、

よっしっ食べて帰るか朝飯をっ、

高田馬場 『いわもとQ』。


もう何度か訪れてるんだけど、
" そば&天丼 " がウリで眠らずの無休が深夜族なんかに有難い店、

しかもこういった系統には珍しく、
" 茹でたて&揚げたて " が嬉しい拘りの店、

そこで俺が毎度お願いするのが、

「小天丼セット (もり)」、




注文から3分~5分でジャっとビャっと登場して来るスピーディ、

で、

もりそばセットの小天丼とは言いつつも、
充分に食べ応え有る量でさ、
変に濃過ぎずの丼タレもイイ感じ、
そうして美味い衣サクフワで身シットリの天ぷら、




内容は " えび・なす・いんげん " 、
食べ進む内に染み出る油をキャッチする硬めに炊かれた白飯もバッチリなんだな、

うん、

まっことヤりよるコチラの小天丼。


でで、

勿論もりそばも美味いぞ、




軽く歯を押し返す様な弾力も有り、
喉越しの清涼感も有る、

でも、

やはり目を見張るのは小天丼のパワー、




いわもとQさんの分類としては " ファストフードな路麺(面)店系 " に入るのだろうけど、
いやぁ~何ともご立派っちゅーか何ちゅーか、




値段なんて野暮な事は言いたか無いが…コレで580円…、
素晴らしき親切心だなコリャ、

うんうん、

近所に在って有難う。




因みに、

そば湯も美味いぞ。(お替りフリーのセルフ式ぃ~)


" There is also a Tendon-Bento "


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Saturday, September 14, 2013

It does not anymore ...TENPURA de SHOCHU & TENDON



東京・自宅、


もう何だろうか…、
昭和の大力士ウルフばりに " 体力の限界 " …な今週っていうか今日っていうか今、
気力だけは隆々なので引退はしませんが、
唯々スヤスヤ爆睡したいです、

きっとコレは季節の変わり目、
毎度恒例の分かり易さと動物的勘、

あとはね、
仕事前に酒呑んじゃったから、
腹パンパンになるまで油っ濃いモノ食べちゃったから、
理由の殆どはきっとコレ、


んー、ナイス。


晩酌の友にと買っておいた惣菜コーナーの天ぷら盛り合わせパック、
その日には結局食べる気にならず冷蔵庫へ入れて翌日へ、
昼くらいに起きて徐に食いしん坊ブログな方々を覗いてたら…腹減った、

あ、
天ぷら、

時間が経ち過ぎて油が回り切りベチャっとしてたコヤツですが、
ウチのレンジには " カラっとグルメ " って機能が備わってまして、
揚げ物を温め直すのに中々の威力を発揮、

…ちゅー事で「天ぷら盛り合わせ」で、




「焼酎」な夕暮れ前、




イカ天とか、




サツマイモ天とか、




マイタケ天とか、




でっかいタマネギ天とかでクイクイ呑み、




世間の皆様は仕事に従事してる時間帯、

まぁ…俺の仕事は昼夜逆転の深夜なので、
仕事をサボって酒喰らってる訳じゃ無いんだけどさ、

…こんなのを " ダメなオトナ " って言うんでしょうね。


さてと、

ある程度のところで〆の食事へと、

味噌汁付けて「天丼」やね、




前半の酒のアテから後半は丼用に、
エビ天にカニカマ天にカボチャ天にピーマン天にナス天、




ホカホカ白飯の上には千葉の美味しい焼海苔を散らして、
天ぷら諸共に無心でガッツク訳だけど、




食べ終えて既に10時間、
全然満腹持続中、(…っていうかチョットしんどい)

思いっきり食べ過ぎた、

そして、
寝起きから程無くしての天ぷらの油は地味にキツイ…、

それ以前に、

揚げてから24時間以上経った天ぷらは…そもそも何したってキツイ…。

(カラっとグルメ機能を以ってしても)


" Consider also health "


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