Alcohol, Gourmet, ...and Rock. " Goes beyond UNDERGROUND, ...a strong personality and shine. "
Tuesday, June 18, 2013
Tsuyu no harema ni nomiaruki ...Nerima, KINCHAN ...and, MASATAKA
東京・練馬、
出掛けるには最適だった梅雨の晴れ間、
来たる2週間チョイ後の手続きと行事に備え早めのアレコレ、
そんな順調で終わる筈だった帰り道に電車のトラブルで1時間待ち、
そうして時間潰しに立ち寄った場所で仔犬と仔猫に癒されて、
結果ご機嫌さんの表情筋は垂れっ放し、
あ、
そろそろ酒場は口開け時、
渇いた喉と鳴る腹を、
お天道さん高い空の下、
すみませんねぇ~と呑みに行く、
んー、ナイス。
向かうは練馬呑み屋通りのランドマーク的存在、
何度も何度も店の前は通れど…また随分とご無沙汰になってるなぁ~と、
開店時間直前、
赤提灯がブラ下がり暖簾が掛けられたタイミングで " こんちわぁー " 、
練馬 『金ちゃん』。
フライング気味に入店か…と思いきや、
何と既にカウンター席にはチラホラと常連さん、
(や…やりよる)、
そんな流石な諸先輩方に混じって、
金ちゃん名物 " 初っ端からタップリ中身で後半には7割強な焼酎 " 仕様の「ホッピー」で、
もつ焼きは「シロ」と「レバー」をタレ、
うん美味い、
クニュンとトロリにモッサリ、
所謂これぞ昭和の味だろう、
良くも悪くも最近流行りの " 若者や女子ウケ " するモノでは無く、
" もつ焼きっちゅーのはよぉ~ " 的な、
創業昭和39年にて大衆から愛され続けて来た旨味の実ってな訳だ。
カウンター周りを小気味良く捌く凛としたオカァさんもカッチョ良く、
焼き台ではオトゥさんが団扇パタパタと引っ切り無しに入る注文を焼いている、
さてと俺も貰おう、
「とりにんにく」と「ナンコツ」を塩、
もつ焼き1本80円~、
それらに関して金ちゃんには基本メニュー表記が無い、
だから初めて来た時には困ったもんだったな、
その時に他の常連さんの注文に便乗して頼んだのが " もつ焼きじゃ無い【とりにんにく】 " で、
何ともこの昭和&男臭い1本に魅了されたもんだった、
一緒にお願いしたナンコツもとても軟らかいコリコリ感、
チョピっと付いた身の部分がまた甘くて美味いんだよぉ、
で、
焼酎中身をお替りすると相変わらず濃いホッピーも釣られてグビグビですぜ。
おっと、
そろそろ店内もギュウギュウ間近に賑わって来た、
カウンター席を楽しみに来るお次の方々に俺も緩い幸せを譲る頃合い、
ラストに「カシラ」を塩、
「肉だんご」をタレだな、
正統派と呼ぶべきカシラは歯応え充分に染み出る脂もイイ感じ、
ツクネとは呼ばずの肉だんごはググっと詰まった無骨な式、
やっぱり好きだな金ちゃん、
賛否両論激しく聞くけど俺は好きです金ちゃん、
無愛想な接客でたまに不機嫌になる…なんて言われてるけど俺は好きだよ金ちゃん、
そしての帰り際、
" ごちそうさまでした " と会釈すると確かに好い笑顔で返してくれる金ちゃん、
うんうん、
残りのホッピー呑み干して…と、
また来まぁーす。(あ…煮込み食べるの忘れた)
さてさてと、
もう帰るだけなんだけど、
何やらもうチョイだけ呑みたい気分、
うん、
軽くハシゴだな、
練馬 『まさたか』。
昼の3時~翌朝8時までヤってる呑兵衛には有難き居酒屋ですね、
串焼きに揚げ物に魚介にと、
そのメニューは豊富で酒の種類も多い、
客層もご年配さんから子供連れの家族や若い団体さんまで様々、
そんな飛び交う賑やかしい雰囲気の中で呑むは芋焼酎の「一刻者」をロック、
お通しは " まさたか定番 " の「キャベツ / 大根おろし / バジルソース / 味噌」、
珍しいのはやはりバジルソースでね、
キャベツに付けても美味いし他の料理にも中々に合うの、
このお通しだけでも割かし酒ガンガン進むんだよね。
よぉーし肴はどうしよっかなぁ~っと腹具合を探るも、
ハシゴの2軒目なのでねぇ…余り…うぅーんな感じで、
あっ、
あれイイじゃん、
「マカロニサラダ」、
王道の王道、
こういうのがイイ、
もう1品は魚介ゾーンから「イワシ刺」、
実はシメサバと迷った挙句のイワシ刺、
驚いた事にイワシが軽く酢〆されてましてね、
うんうん結果オーライ的な、
どっちの欲も中和された的な、
後はマッタリにチビリと芋焼酎なヒトトキ。
さぁ~てさてさてと、
そろそろ帰るかな、
また楽しむ為に仕事も頑張るか、
そしてそしてのやっぱり良い町だわ練馬。(…ちゅーか練馬の呑み屋通りが)
" Good sakaba is there is a good town "
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